Senior Pastry Chef

CV Putra Widya · 📍 Bantul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
CV Putra Widya mencari Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Kami mencari profesional yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kreatif, serta memiliki kesempatan untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam kue dan hidangan penutup yang berkualitas tinggi dan menarik.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan menu kami.,Memimpin tim pastry chef dalam memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengimplementasikan inovasi dalam menu kami.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas produk dan menyelesaikan masalah yang muncul.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan keterampilan mereka.,Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan kinerja menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef di industri kuliner.,Pendidikan setara dengan diploma atau sarjana dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan memimpin proyek.,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.Penguasaan teknik pembuatan kue dan hidangan penutup yang modern.Kemampuan untuk mengembangkan dan menguji resep baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan baku.Pengalaman dalam mengikuti tren kuliner terbaru.Kemampuan dalam melakukan inspeksi kualitas dan penyelesaian masalah.Kemampuan dalam membuat laporan dan analisis data.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait