(Remote) Sous Chef
Toko Bangunan Jaya Shop ยท ๐ Medan, Sumatera Utara ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 7.000.000 per month
Toko Bangunan Jaya Shop sedang mencari Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami dan membutuhkan seorang Sous Chef yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.
Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga standar keamanan makanan. Anda akan bekerja secara remote dan terhubung dengan tim di Medan melalui platform komunikasi yang telah disediakan.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
,Memimpin tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Menyiapkan menu harian dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Berkomunikasi dengan pelanggan dan pemasok untuk memastikan semua kebutuhan terpenuhi.,Melaporkan keputusan dan hasil kerja ke Manajer Dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan teknis dalam memasak berbagai jenis makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan menggunakan platform komunikasi.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen inventarisKepatuhan standar keamanan makananKomunikasi efektifKemampuan teknis memasakKerja remotePenggunaan platform komunikasiPelatihan tim
Lowongan Terkait