Head Chef - Urgent

Web Prime Ekspansindo · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Web Prime Ekspansindo sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka dalam industri kuliner di Gowa, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas makanan kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim koki, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan mengembangkan menu yang inovatif. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Mengembangkan dan menerapkan praktik-praktik terbaik dalam keamanan makanan.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan oleh tim.,Memastikan bahwa semua peraturan dan standar kesehatan makanan dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan budget dan mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu yang inovatif.Kemampuan untuk mengelola tim koki dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.Kemampuan untuk mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.Kemampuan untuk mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.Kemampuan untuk mengembangkan dan menerapkan praktik-praktik terbaik dalam keamanan makanan.Kemampuan untuk mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang dihasilkan oleh tim.Kemampuan untuk memastikan bahwa semua peraturan dan standar kesehatan makanan dipatuhi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait